In krem z soczewicy kuchenne rewolucje OBIAD SŁONE

Zupa krem z soczewicy.




Potrzebujemy:

1. Pęczek włoszczyzny
2. Dwa pomidory
3. Pół kilo soczewicy
4. Jedną dużą paprykę
5. Cebulę
6. Przyprawy
7. Płatki kukurydziane


Gotujemy wywar z włoszczyzny, dodajemy pomidorki, pokrojone w kosteczkę.
Na patelni polanej dosłownie łyżką oliwy, podsmażamy cebulkę  wraz z papryką i dodajemy je do wywaru.
Wsypujemy soczewicę, gotując jeszcze około 20 minut.
Przyprawiamy wg uznania, ja poza solą i pieprzem użyłam ostrej papryczki w ilości przeogromnej oraz imbiru.
Całość blendujemy na gładki krem.



Rozgrzewa i syci.
Na talerzu, posypuję ją płatkami kukurydzianymi. <3

Polecane posty

3 komentarze:

  1. kiedyś się zapowiem i może byś mi upichciła coś takiego, hmm? :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Musi być smaczna :) Wolałabym tylko nieblendowaną :* i z ziemniaczkami zamiast płatek... mniami!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz i zapraszam ponownie w moje skromne progi ;) ;)

Nie wyrażam zgody na kopiowanie zdjęć i tekstu, przetwarzanie (w całości lub części)bez mojej zgody. Obsługiwane przez usługę Blogger.

POLECAM