In fit kuchenne rewolucje SŁODKIE

Fit ciasto i życie staje się przyjemniejsze


Kiedy przychodzi ochota na słodkie, od razu mamy chęć sięgnąć po czekoladkę, ciastka, gotowe ciasta, by bez zbędnej fatygi zaspokoić pragnienie. Mam jednak dla Was przepis na ciasto w wersji FIT, które robi się w kilka chwil, można je przechowywać kilka dni, a i tak będzie cieszyć nas wilgotną konsystencją i pysznym smakiem.





SKŁADNIKI ( na okrągłą tortownicę) :

  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki oleju kokosowego nierafinowanego płynnego
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 1,5 szklanki sezonowych owoców ( choć i mrożone się nadają ;) )
  • 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 1/4 szklanki ksylitolu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • odrobina soli






Ja jak zwykle najpierw mieszam wszystkie składniki suche, potem te mokre. Olej kokosowy rozpuszczam i mieszam z mokrymi składnikami.  Nagrzewam piekarniki do temperatury 185 stopni. Obie zawartości z dwóch misek łączę w jedną całość i wlewam ją do tortownicy. Na wierzchu układam owoce- teraz miałam pod ręką borówki. ( Kiedy układam na wierzchu jabłka, posypuje całość obficie cynamonem i łyżeczką ksylitolu. ) Ciasto piekę 55 minut na programie góra- dół.















Najlepszą ocenę w kwestii smaku ciasta wystawił mój mąż, który był nim wręcz zachwycony. Oboje jesteśmy na diecie, ja takiej dość lajtownej ze względu na ciążę , Arek na bardziej rygorystycznej, dzięki której ubyło go już lekko ponad 10kg. Jestem niesamowicie z niego dumna. Podziwiam jego zapał, upór i chęci. Mimo iż narzekam czasem na fakt przebywania w kuchni więcej czasu niż zwykle, przez te nasze dietowe rewolucje, to niesamowicie cieszy mnie fakt nie przybywających kilogramów w ciąży, a u Arka ich znacznej utraty. Takie zdrowe ciasto pozwala nam przekąsić coś zdrowego, pożywnego do kawy, a przy tym smacznego, słodkiego i dobrze wyglądającego. Bez zbędnych kilogramów.Bez wyrzutów sumienia. Oł je!










,

Polecane posty

11 komentarze:

  1. Cudowne, słodkie zdjęcia! Masz wspaniałego pomocnika :) Ciasto wygląda przepysznie i zapewne tak samo smakuje :) Myślę, że warto wykorzystać przepis :)

    https://z-igly-widly.blogspot.com/

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda smakowicie !!!!! Ja ostatnio u siostry jadłam ciasto z czekolady gorzkiej i....bobu!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Poewiem szczerze, że samo ciasto przed pieczeniem troche dziwnie wygląda :p Ale potem aż ślinka cieknie!
    Zapraszam na mojego bloga

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. heehhehhe ;) i tak też smakuje ;) moje fit ciasta nie zawsze pięknie wyglądają, ale to też wina tego, że zwykle mam mało czasu na nie. Dlatego przygotowanie ich, sprzątanie po szykowaniu itp musi być błyskawiczne ;)

      Usuń
  4. boska Ty ! inspiracjo FIT moja!

    OdpowiedzUsuń
  5. Super pysznie i zdrowo wygląda to ciacho! ;-) mniam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja myślałam, że to czekolada a tu jagody, ale to lepiej :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz i zapraszam ponownie w moje skromne progi ;) ;)

Nie wyrażam zgody na kopiowanie zdjęć i tekstu, przetwarzanie (w całości lub części)bez mojej zgody. Obsługiwane przez usługę Blogger.

POLECAM